遊山玩水冬菇叢

豪華慶典_巴黎花神冰淇淋蛋糕_Häagen-Dazs_大立精品

地址：高雄市前金區五福三路57號10樓(大立精品B2)
         (高雄捷運 中央公園站 步行3~5分鐘)

電話：(07)291-2828

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說到豪華慶典的蛋糕

心目中的第一名

當然是那高檔的Häagen-Dazs了

五月份正值偉大的母親節

外加小妹的生日

身為老哥的我

就訂一份別開生面的蛋糕和家人好好慶祝一下吧！

取貨當天動作相當迅速

除了再次叮嚀分切冰淇淋蛋糕的方法之外

就是親切的笑容了

回家之後

擔心熱度會破壞到蛋糕本體

僅拍照存檔留念

並未真的點燃蠟燭

這次所選擇的是新上市的『巴黎花神』

在冰淇淋的外層淋上覆盆子果醬

並且妝點了巧克力片

大方的紅黑相間

顏色相當討喜

斷面後

上層的巧克力冰淇淋

味道濃郁卻又不會過分甜膩

下層的草莓冰淇淋

香味四溢卻又口感清爽還帶點顆粒

外層的覆盆子果醬

些微的酸甜刺激唾液的分泌

除了中和單調濃郁的巧克力冰淇淋

更提升了草莓冰淇淋清新的口感層次

相得益彰

最後的驚喜

是點綴在蛋糕上方

那金紅色澤的蛋型飾品

居然是不甜不膩的白巧克力

達到畫龍點睛之效

也為豪華慶典蛋糕

作了一個最完美的ending！

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後記：

幾次造訪下來

不得不好好讚揚

大立精品 的Häagen-Dazs服務生

除了態度親切、笑容可掬之外

早在一個禮拜前預訂蛋糕時

便已經先記下蠟燭的歲數以及餐盤的數量

還貼心的尋問回程所需的時間

好放置足夠數量的乾冰

整個相當大心！