遊山玩水冬菇叢

新春午宴_Amy's 加州牛排館_高雄大立精品

地址：高雄市前金區五福三路57號10樓(大立精品10F)
         (高雄捷運 中央公園站 步行3~5分鐘) 

電話：07-2411069

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新春過年的家庭聚餐

一反過去傳統的中式餐館

今年想來點不一樣的

就選在高檔的大立精品樓上的 Amy's 加州牛排館

來去感受一下高級餐廳的氛圍

進到餐廳裡面向外望

視野相當不賴

除了可以看到樓下圓環的玩具車們

就連對面的中央公園也一覽無遺

還記得高中的時候

那邊是高雄市中山體育場的所在地

如今已經移植了眾多綠樹

變成高雄市民的大公園了

不勝唏噓

店家午餐的菜單價位介於460~1600元不等

除了主餐、濃湯、飲品各一份之外

還包含自助吧的部份

生菜沙拉自助盤

包含了五種生菜與三種醬料

夾取了一些不常見的生菜

搭配上起司粉與蜂蜜芥末醬

相當對味

多樣綜合壽司的自助盤

還有五道涼拌類的熟食自助盤

簡單的挑選一些乘盤當作前菜來食用

而這德式香腸拼盤搭配上酸菜

相當開胃

送上了今日濃湯

表現普普通通

沒有太多的驚喜

然而

蔬菜綜合清湯

表現出的湯汁濃郁程度

卻相當令人意外

而且給料相當大方

首先第一道鱈魚寬麵

奶油香煎的鱈魚

搭配上白醬

很是對味

可惜下層的寬麵並沒有完全入味

至於這道法式羊排

烤到香酥帶勁

搭配上旁邊的紅酒柴高麗

就好像德國豬腳搭上酸菜一般

有畫龍點睛的功效

優秀！

這道窯烤嫩雞

看起來賣像極佳

份量也不小

然而雞肉本身並沒有相當入味

還真是金玉其外....

蔬菜方餃麵

餃麵的內層是由蔬菜菇類而成

醬汁吃起來就跟稍早的濃湯味道是一樣的

相當名符其實的蔬菜餐點！

油封豬菲力

視覺效果也相當不賴

但吃起來也不到入味的程度

有點小失望

而這艘番紅花西班牙飯

除了配料相當豐盛

米飯更是粒粒分明入味N分

結合上層的海味

可算是米飯界的代表作

結束了主餐之後

便往甜點自助盤邁進

這裡供應的甜點

表現中規中矩

體型相當小巧可愛

不至於太佔胃的空間

也算是個優點吧

因此

這顆巧克力小蛋糕

一時之間我竟也食了五顆之多

連自己都難以置信 ~"~

甜點勢必要搭配上卡布奇諾

才能真正的相得益彰

一端上桌

濃郁的咖啡香撲鼻而來

店家用香濃的奶泡來拉花

搭配在附餐的飲料上

有感覺到店家的用心

打勾勾！

這壺熱香草茶

是由覆盆子搭配上玫瑰沖泡

味道上與西堤的熱纖盈香草茶

倒有幾分相似

很有去油解膩的感覺

個人也很愛

野莓茶喝起來

倒是有蔓越莓的口感

算是清爽可口

鮮果茶就有點普通了

開放式的廚房

也沒有油煙外洩的問題存在

這點相當值得讚賞

店內擺放了一台表演用的鋼琴

搭配上旁邊的佈景

感覺很不賴

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後記：

今天的家庭聚餐

平均約600元/人

就性價比(性能/價值)來說

表現不算傑出

但就舒適的環境用餐而言

還算良好

至於服務品質

大過年嘛

過得去就好啦

也不要太苛求囉