香味四溢的蜂蜜蛋糕_南蠻堂_台北西門町

地址:台北市萬華區西寧南路73之1號
   (近西寧南路、漢口街交叉路口)
          (台北捷運西門站 步行8~10分鐘)

電話:02-23814858

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蜂蜜蛋糕斷面秀-1_南蠻堂_台北西門町.JPG 

就是這個光!

話說這趟高鐵假期台北行

首要推薦的伴手禮莫過於

南蠻堂的蜂蜜蛋糕

南蠻堂招牌_台北西門町.JPG 

店家位於西門町的外圍商圈

邊走邊逛過去到還OK

不過當天由於行程有點緊湊

出捷運站狂奔而去就有點小累...XD

南蠻堂店面_台北西門町.JPG 

抵達店家的時候

很開心的看到櫃子上擺滿了

熱騰騰準備賣身的蜂蜜蛋糕

等著被員外贖回家  ~"~

南蠻堂櫃檯_台北西門町.JPG  

而蛋糕的價格也依尺寸的不同作為區分

最右邊依序為 190、240、370.....

依照多年來嚐遍各家蜂蜜蛋糕的經驗

最方便全家大小食用的便是240的尺寸大小了

蜂蜜蛋糕矇矓美_南蠻堂_台北西門町.JPG 

盒寬約9公分

切下來一人一片會剛剛好

蜂蜜蛋糕沙龍照_南蠻堂_台北西門町.JPG 

買回家後放在常溫下

還需要花3天的時間讓他熟成

待表層的蜂蜜與空氣中的水氣滲透到蛋糕的毛細孔中

才是最為美味的賞味期

蜂蜜蛋糕真面目_南蠻堂_台北西門町.JPG 

圖中所示

正是第三天開箱時的狀態

表面上的蜂蜜已經深入蛋糕本體

有一種預感:優秀!

蜂蜜蛋糕斷面秀_南蠻堂_台北西門町.JPG 

果不期然

除了蜂蜜已經層層疊疊的進入到蛋糕的本體

空氣中的水氣也讓蛋糕吃起來略帶濕潤

除了濃郁的蜂蜜香氣之外

口感更是綿密好入口

與台中 阪神本舖 長崎蛋糕 不相上下

南蠻堂名片_台北西門町.JPG

除了可以電話預訂不用排隊

還有一個優點是不需要放冰箱

五天後沒吃完再放冰箱即可

更由於我們全家大小都是蜂蜜蛋糕控

也一口氣買了五條

蜂蜜蛋糕外包裝_南蠻堂_台北西門町.JPG

這不是才四條嗎?

答:早就在肚子裡面了......XD

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後記:

雖說第三天開始才是賞味期

可惜蜂蜜蛋糕控全家大小早在隔天開始

就以一天一條的速度鯨吞掉它了

剛好五天五條

完全不用進冰箱! ^^"

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